上海同胞目前的状况,给上海外的朋友警醒。今天就分享一下【iKids】同学总结的居家防疫囤货指南。

首先,最重要的是存储食物,冰箱一定要大!如果你家里面积够大,强烈建议囤一个冰柜。也就花千把块钱,但囤物资的容积量就瞬间提升好几个档次。一个双开门冰箱也就500L左右,一个100-200L冰柜你想想能多放多少东西!?尤其是冷冻的。速冻食品、肉、海鲜这些才是硬通货。

饮食类囤货指南:

以下这些,各位要记得有个原则:

应该专门有一个区域,把这些“抗疫物资"放在一起,不到万不得已,就不要去动它们,而是趁能买到新鲜的先吃新鲜的。比如速冻箱里有一箱全部是战备牛排,那么在生活还如常的时候,就不要去吃那些牛排,先吃菜场里能买到的,叮咚能叫到的其他肉。

  • 常温奶:买不到鲜奶简直太常见;
  • 咖啡、茶叶:胶囊或者挂耳、又或者三合一,不嫌多。
  • 即食麦片、即食谷物粉:当早餐,因为速冻早餐很占面积,一放冰箱就满了,这种一大包冲牛奶可以吃很久了
  • 面条、大米、面粉:都很经得起放:而且这些东西重,现在囤、后面不用麻烦志愿者帮你扛;
  • 黄油:前几天分享烂香蕉做成香蕉面包的推送里,多少读者说家里有面粉没黄油的苦…在家里没事干也会经常烘焙,黄油去化速度太快了。
  • 各种饮料:日子很苦,你真的会想要喝一杯可乐的。
  • 肉类和海鲜:牛排、猪肉、海鲜这种冻品就把速冻箱塞满为界;
  • 鸡蛋:以一家四口来说,冰箱存60个鸡蛋绝对不多,也就够15天,呵呵封了22天的人写到这里简直想哭,我女儿做一盒蛋烤饭给天天在小区会所打地铺的保安表示感谢家里只剩6个鸡蛋,团的鸡蛋要两天
  • 后派送,因为是四五个保安分享,她说“要不放四个鸡蛋吧?还有俩我们就每天炒一个,全家分吧!"你能信吗?这是2022年的上海。
  • 干货类蔬菜、豆制品:这些新鲜的都放不久,可以同一些干货,比如菌菇可以烧出菌菇汤,比如裙带菜,发一发无论凉拌还是汤都好喝,豆制品可以囤冻豆腐,就可以放比较久。
  • 维生素片:买不到蔬菜的时候至少可以补充维生素;
  • 调味料、盐、醋、糖、油:每天自己烧三顿的日子,这些一定要囤。尤其是一些速成调味料,比如红烧汁、照烧汁、寿喜烧汁、糟卤汁.…没有餐厅和外卖的日子过久了,这些味道都是莫大的安慰
  • 方便面、自嗨锅、拉面说:这些食物不占冰箱,很能存储,然后又很有“味道”清汤宾水吃几天之后来一顿,简直要开心得跳起来。
  • 零食:现在有一包薯片都香死、巧克力倒数着吃、鸭舌这种更是奢侈品。
  • 空气炸锅:因为心情真的很抑郁,想吃甜食,想吃炸物,也想炸个要条哄哄可怜的孩子。

药品类囤货指南:


美林、泰诺林、布洛芬、割伤、烧伤(百多邦、京万红)、纱布、碘伏…每家根据自己情况来。
有孩子的请提前去医生那里开好常备药:比如容易过敏的开仙特敏,容易喘的可能要万托林.…都趁医院没有封控前去开好。
如果家里有老人和小孩,请确保你加上常看的医生的微信,紧急情况下可以求助。

生活日用品:
厕所纸、卫生巾、湿纸巾、卷筒纸、酒精、消毒洗手液、洗发水、沐浴露、洗衣液、厨房用纸、厨房清洁剂、垃圾袋。

有孩子的话:
尿布、奶粉、湿纸巾。
家有大孩子,请多买点新书、新桌游、新乐高。

有宠物的话:
猫粮、狗粮、猫砂

一些不能说是生活必需品的东西,但用惯了没有会很影响情绪,那就囤一点,反正不占冰箱空间:比如擦镜湿巾、厨房擦台面的一次性湿巾。
还有在家里化妆品用不着,但检查一下你的面霜、护肤水、眼霜还剩多少。我已经看到有人在求五花肉换面霜了。

最后简单分享一下当社区团购的团长攻略。
首先你要认识一个提供货源的人,在最近这个有货源的人还得有能送货到小区门口的通行证:
其次大家足不出户,要和能帮你完成最后一公里配送的人沟通好,是物业或者居委会,人手不足的地方还需要组织志愿者;在我所住的小区,大家为了感谢物业帮忙做这个额外的工作,都会团什么都多带一份送给物业,是一种表达感谢的方法。
再其次是组团、收钱。如果不介意付平台手续费,可以用快团团;如果想要替邻居们省点钱,用微信自带的接龙,然后手工做表格即可。
在我的操作经验里,需要做三张表格:一张给供货商,他只需要知道大数(每个skl多少份,总价多少钱),他按大数把货卸到小区门口即可:一张给帮你分发的物业或志愿者,根据楼栋来分会大大减轻他们的工作量:最后一张给小区住客们,用来校对购买物品、数量是否正确,以及收钱。
最后是售后。我认识的最近活跃的团长,本职工作都不是做电商的,他们有做hr的、做财务的、做marketing的,相同的是他们都把一身职场练就的专业技能投入了开团,且绝大部分开的都是公益团。因此,参团的各位,我觉得应该有更宽容的态度来对待这非常时刻的社区团购,什么到手的炸鸡不脆了,没有按约定时间送达,团了五个后来加的那一个忘了,这一类的事能过得去的就少计较吧,团长和志愿者都够不容易了。
下面这段话,来自浦东某小区的一个宝藏男孩,看到自己另一半做团长之后,发出的感慨:

各大公司HRD可以看看上海封城期间,能帮小区成功组织团购的人,她们的信息获取能力、组织能力、执行力、判断力、财务能力,共情能力是相当可贵的。为什么是她们?因为我接触到的大多数是牛逼的
女孩子们。很棒很厉害。 inid

最后的最后,我诚恳希望读完这篇推送的你们,祈祷你们不需要经历这一切,写这个的目的,只是为了让这“万一”发生时,狼狈和无助可以少一点。
太难了,大家多保重。